Маэстро Биф Бургер
Премиальная новинка от мастер-шефа Антона Каленика!
Ароматная булочка бриошь, два бифштекса из сочной говядины, свежий помидор, хрустящий салат Айсберг и два сыра: выдержанный тертый Пармезан и ломтики нежного плавленого Чеддер.
Особую пикантность вкусу придает сочетание соусов: Сырного и Цезаря.
Ароматная булочка бриошь, два бифштекса из сочной говядины, свежий помидор, хрустящий салат Айсберг и два сыра: выдержанный тертый Пармезан и ломтики нежного плавленого Чеддер.
Особую пикантность вкусу придает сочетание соусов: Сырного и Цезаря.
15,20 руб

Пищевая ценность
Аллергены
38 % RI
кДж
38 % RI
Энергетическая ценность, ккал
15 % RI
Углеводы, г. + Клетчатка, г.
71 % RI
Белки
74 % RI
Жиры
Вес
320 г
Белки
35 г
Жиры
52 г
Углеводы
40 г
Калорийность
767 ккал
Энергетическая ценность
3197 кДж
Состав:
- Изделия булочные замороженные. Булочка для бургера Бриошь (100 мм) : мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, глазурь для хлебобулочных и кондитерских изделий (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, крахмал кукурузный), дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, семена кунжута очищенные, ароматизатор натуральный, соль (соль пищевая выварочная, антислеживающий агент Е536), глютен пшеничный, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, мука пшеничная обжаренная, ферменты), краситель натуральный куркумин, антиокислитель - аскорбиновая кислота.,
- Рубленые полуфабрикаты мясные замороженные. Котлеты «Котлета из говядины 4:1»): Говядина 100%. Производится на предприятии, где: горчичный порошок, орехи (фундук, арахис, фисташки, грецкие), глютен, сельдерей, кунжут, соя, сыворотка молочная, яичный порошок и продукты их перерботки также применяются. В продукте могут присутствовать следы ДНК мяса говядинцы, птицы,
- Соус майонезный Цезарь: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, наполнитель (вода, чеснок, соль, загуститель крахмал модифицированный Е1442, экстракт дрожжей, лук, ароматизатор, лук-шнитт, сливки сухие, регулятор кислотности молочная кислота Е270, консервант сорбат калия Е202), сахар, загустители: крахмал модифицированный Е1422, гуаровая камедь Е412 и ксантановая камедь Е415; соль йодированная, регуляторы кислотности: уксусная кислота ледяная Е260, лимонная кислота Е330, молочная кислота Е270; сухой яичный желток, пряности (перец чёрный и белый дроблёные, сушёная зелень петрушки, базилика и орегано, сушёный лук дроблёный, экстракты перца чили, душистого перца), дрожжевой экстракт, мальтодекстрин, ароматизаторы, сухие молоко и сливки, декстроза, консервант сорбат калия Е202, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621. Может содержать кориандр,
- Салат Айсберг мелкой нарезки,
- Томат свежий,
- Сыр тёртый Пармезан: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых термофильных микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (содержит консервант Е211), комплексная пищевая добавка: краситель пищевой (краситель каротины; антиоксилитель: токоферолы, концентрат смеси ; эмульгатор-летицины). Упакован в модифицированное газовой среде (упаковочный газ: азот 70%, диоксид углерода 30%)
- Приправа для гриля: йодированная соль, молотый черный перец, экстракт черного перца,
- Сыр плавленный Чеддер: сыр Чеддер (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, белок молочный,эмульгатор Е331, соль (соль, агент антислеживющий ферроцианид калия), консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор натуральный, краситель натуральный (смесь красителей экстракта паприки и каротинов). Для предотвращения слипания ломтиков используется жир растительный пищевой специального назначения. Упаковано с применением смеси упаковочных газов: азота и диоксида углерода.
- Соус майонезный Сырный: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, уксус спиртовой 9%, загустители: крахмал модифицированный Е1442, гуаровая и ксантановая камеди, сахар, соль йодированная, сухой яичный желток, сухое молоко, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизатор "Сыр", мальтодекстрин, сырный порошок (содержит молоко), консервант - собрат калия, ароматизатор "Горчица", регулятор кислотности - молочная кислота, красители: куркумин, экстракт паприки
Пищевая ценность
38% RI
кДж
38% RI
Энергетическая ценность, ккал
15% RI
Углеводы, г. + Клетчатка, г.
71% RI
Белки
74% RI
Жиры
Вес
Вес
Белки
Белки
Жиры
Жиры
Углеводы
Углеводы
Калорийность
Калорийность
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
Аллергены
Состав:
- Изделия булочные замороженные. Булочка для бургера Бриошь (100 мм) : мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, глазурь для хлебобулочных и кондитерских изделий (вода питьевая, белок растительный (гороховый), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, крахмал кукурузный), дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, семена кунжута очищенные, ароматизатор натуральный, соль (соль пищевая выварочная, антислеживающий агент Е536), глютен пшеничный, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, мука пшеничная обжаренная, ферменты), краситель натуральный куркумин, антиокислитель - аскорбиновая кислота.,
- Рубленые полуфабрикаты мясные замороженные. Котлеты «Котлета из говядины 4:1»): Говядина 100%. Производится на предприятии, где: горчичный порошок, орехи (фундук, арахис, фисташки, грецкие), глютен, сельдерей, кунжут, соя, сыворотка молочная, яичный порошок и продукты их перерботки также применяются. В продукте могут присутствовать следы ДНК мяса говядинцы, птицы,
- Соус майонезный Цезарь: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, наполнитель (вода, чеснок, соль, загуститель крахмал модифицированный Е1442, экстракт дрожжей, лук, ароматизатор, лук-шнитт, сливки сухие, регулятор кислотности молочная кислота Е270, консервант сорбат калия Е202), сахар, загустители: крахмал модифицированный Е1422, гуаровая камедь Е412 и ксантановая камедь Е415; соль йодированная, регуляторы кислотности: уксусная кислота ледяная Е260, лимонная кислота Е330, молочная кислота Е270; сухой яичный желток, пряности (перец чёрный и белый дроблёные, сушёная зелень петрушки, базилика и орегано, сушёный лук дроблёный, экстракты перца чили, душистого перца), дрожжевой экстракт, мальтодекстрин, ароматизаторы, сухие молоко и сливки, декстроза, консервант сорбат калия Е202, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621. Может содержать кориандр,
- Салат Айсберг мелкой нарезки,
- Томат свежий,
- Сыр тёртый Пармезан: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых термофильных микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (содержит консервант Е211), комплексная пищевая добавка: краситель пищевой (краситель каротины; антиоксилитель: токоферолы, концентрат смеси ; эмульгатор-летицины). Упакован в модифицированное газовой среде (упаковочный газ: азот 70%, диоксид углерода 30%)
- Приправа для гриля: йодированная соль, молотый черный перец, экстракт черного перца,
- Сыр плавленный Чеддер: сыр Чеддер (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), масло сливочное, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, белок молочный,эмульгатор Е331, соль (соль, агент антислеживющий ферроцианид калия), консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор натуральный, краситель натуральный (смесь красителей экстракта паприки и каротинов). Для предотвращения слипания ломтиков используется жир растительный пищевой специального назначения. Упаковано с применением смеси упаковочных газов: азота и диоксида углерода.
- Соус майонезный Сырный: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, уксус спиртовой 9%, загустители: крахмал модифицированный Е1442, гуаровая и ксантановая камеди, сахар, соль йодированная, сухой яичный желток, сухое молоко, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизатор "Сыр", мальтодекстрин, сырный порошок (содержит молоко), консервант - собрат калия, ароматизатор "Горчица", регулятор кислотности - молочная кислота, красители: куркумин, экстракт паприки
Пищевая ценность
Аллергены