Контроль качества и поставщики
-
1. Проверенные поставщикиБолее 90 % поставляемых в Mak.by ингредиентов – белорусского производства. Все наши партнеры следуют высоким стандартам качества и безопасности – это обязательное условие сотрудничества. Компании проходят ежегодные аудиты, а также регулярно проверяются сотрудниками отдела качества Mak.by. -
2. Транспортировка и хранениеНаш надежный партнер Mak.by Logistics обеспечивает контроль целостности продукции и ее температуры на протяжении всего пути: от поставщика до ресторана. Все параметры фиксируются специалистами и отслеживаются в режиме реального времени, чтобы вы были уверены в безопасности и свежести каждого продукта. -
3. Контроль в ресторанеВ Mak.by приходит более 1 миллиона гостей ежемесячно! Каждому мы гарантируем высокое качество любимых продуктов – в этом помогают десятки датчиков и систем контроля внутри ресторанов. А еще Mak.by проводит бесплатные экскурсии: записывайтесь, чтобы вживую увидеть все этапы производства и убедиться в качественной работе наших сотрудников.
Белорусские поставщики
-
СООО «Ароматик»Предприятие из Дзержинска с более чем 30-летней историей поставляет для Mak.by сиропы и сладкие соусы – с ними вкус наших блюд раскрывается наилучшим образом.
-
ОАО «Бабушкина крынка»Компания «Бабушкина крынка» производит для Mak.by уникальные продукты – смеси для приготовления мороженого и молочных коктейлей. Мороженое, которое тает во рту, и коктейль, от которого улыбка становится шире. Вкус настоящего детства – в каждой ложке и каждом глотке. -
СП «КАМАКО ПЛЮС» ОООКомпания – крупнейший в Беларуси производитель майонезов, кетчупов и соусов. В Mak.by предприятие из Борисова поставляет свыше десятка соусов. -
ОАО «Минский маргариновый завод»Предприятие поставляет в рестораны Mak.by фритюрное масло – в нем готовят картофель фри, а также сочные наггетсы и стрипсы. -
СП «Санта Бремор» ОООBREMOR – один из крупнейших мультикатегорийных производителей продуктов питания в Восточной Европе. Входит в группу компаний SANTA. Выпускает более 1000 наименований продукции: от полуфабрикатов из теста и мороженого до рыбы, морепродуктов и салатов. -
ОАО «Городейский сахарный комбинат»Сахар для ресторанов Mak.by производится на Городейском сахарном комбинате – одном из крупнейших предприятий отрасли в Беларуси. Сахар используется на производстве, а также доступен гостям в удобном порционном формате. Здесь же создается клубничный топпинг, который служит приятным дополнением к нашим десертам. -
ООО «Манрости»Компания «Манрости» готовит для Mak.by уникальный кофейный бленд — такие напитки можно попробовать только в наших ресторанах. Тестовые обжарки повторялись много раз, пока не появился тот самый фирменный профиль вкуса. -
РУП «Толочинский консервный завод»Картофель, который так любят гости Mak.by, родом из Беларуси и растет на полях под Толочином. В наши рестораны он приезжает с одного из старейших белорусских предприятий. -
СЗАО «Серволюкс»Компания «Серволюкс» производит куриные продукты для ресторанов Mak.by. Наггетсы, крылья, стрипсы, котлеты для Чикенбургеров и Чикен Классик – всё это сделано с любовью и заботой о вас. -
ООО «Велес-Мит»В ООО «Велес-Мит» входят сельскохозяйственные угодья, колхозы, мясоперерабатывающие комплексы и магазины. Всё сырье и готовая продукция проходят строгий лабораторный контроль. -
ОАО «Солигорская птицефабрика»ОАО «Солигорская птицефабрика» – эксклюзивный поставщик мытых и дезинфицированных куриных яиц для Mak.by.
Ингредиенты
-
Холодные десертыНежное мороженое и классические молочные коктейли незаменимы жаркой порой и любимы нашими гостями в течение всего года! Холодные десерты остаются одними из самых популярных продуктов Mak.by, а изготавливаются они из специальной смеси на основе натурального молока, разработанной совместно с нашими партнерами! -
КофеМы хотим, чтобы каждый гость получал максимум удовольствия от кофе вне зависимости от времени суток. А потому выбрали поставщика, который готовит эксклюзивный бленд ароматного напитка специально для вас. Насладиться кофе можно во всех ресторанах Mak.by. А в Mak.Cafe — дополнить напиток вкусным десертом из нашей кондитерской.
-
КурицаДля продукции Mak.by используются только отборные куриные грудки, крылья и бескостное мясо бедра. А уникальная рецептура куриных котлет была разработана специально для Mak.by в сотрудничестве с нашим поставщиком! -
Фирменные соусыСоусы – финальный штрих, который делает вкус по-настоящему узнаваемым. Они создаются на основе уникальных рецептур, разработанных специально для наших ресторанов совместно с белорусским производителем. Каждый соус проходит многоступенчатый контроль перед тем, как попасть в ресторан.
-
СвининаСочная свиная котлета — главный ингредиент в вашем любимом Маффине! Исключительно свежее бескостное мясо, прошедшее все этапы контроля качества и безопасности, становится фаршем для наших свиных котлет, которые, пройдя ряд проверок на производстве и в ресторане, будут радовать вас за завтраком! -
ЯйцаТолько отборные яйца оказываются на кухне Mak.by, чтобы стать неотъемлемой частью вашего завтрака. Еще в 2009 году эксклюзивно для Mak.by наш поставщик наладил специальную линию мойки и дезинфекции яиц, что позволяет нам всегда быть уверенными в качестве продукции. -
Картофель фриХрустящие, солоноватые картофельные палочки насыщенного золотистого цвета — то, без чего не обходится каждый... заказ гостей Mak.by. Только отборный белорусский картофель сорта "Инноватор" становится сырьем для вашего любимого фри. Вместе с белорусским рапсовым маслом и щепоткой соли мы получаем тот самый незабываемый вкус, который так полюбился белорусам!
Скачай приложение МойMak.by
Наггетсы 7 шт. в подарок по промокоду МАКСТАРТ на первый заказ доставки в приложении
